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pep利得膜厂家教你关于白灵菇的栽培技巧

pep利得膜厂家教你关于白灵菇的栽培技巧


    采用“短育”优质高产栽培技术,通过人工调控措施,可大大缩短其后熟期,其基本做法是:先将温度调至30℃左右,使其菌丝充分发育,然后降低温度,如将菌袋移入低温冷库就是很现实的做法,在0℃-10℃环境中维持15天左右,令菌丝体在相对不适条件下形成自我保护,从而加速其“生育”过程。


    拌料装袋在高温季节,使用菌袋的规格最好比其他季节要小些,使食用菌菌丝尽快长满,以减少袋料污染。不同食用菌分别按其配方将培养料混合后加水拌匀,石膏粉、过磷酸钙等要与干培养料搅拌,与干培养料拌匀后再加水搅拌,尿素等则应先溶于水中再与主料搅拌。搅拌好的培养料应马上装袋。在天气较热时装袋。一般要求从开始装袋到进锅灭菌,不能超过5小时,否则培养料易发酸变臭,使菌丝不吃料而造成栽培失败。


    当菌袋色泽放入冷库前更加洁白,敲击时发出空心木的声响,手感硬度较高且弹性较强时,pep利得膜厂家即可将其移出冷库,置入塑料大棚中,尽量提高棚温,加大湿度,给予适量的强光刺激和较大的通风。约一周左右,接种块处即出现微黄色菌液,此后应尽量降低温度,待其现蕾。一般该时段约在11月中旬前后,棚温保持15℃以下并不费多大力气,只要覆盖好草苫,加强早晚及夜间的通风,同时加强地面浇水和空间喷水即可。仅需1-2天短时10℃以下,菇蕾很快形成。一般每个出菇面仅有1-3个菇蕾,在其完成分化前给予疏蕾处理,只保留1个,常规条件下,即可长出个大、均匀、端正、色白的优质菇品。

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    在高温季节,过早码堆、料温升高,不能满足出菇条件,菌丝繁殖时间拉长,形成菌皮,菌皮过厚,不但造成培养料养分无效损耗,还会阻碍菌丝由营养生长向生殖生长转化,使出菇时间向后推迟。高温季节推蕾方法是:白天和晚上全部敞开大棚两头及中间两旁薄膜,让冷温空气直接接触菌袋。每天中午用井水向顶棚薄膜内外、棚内空间、地面喷一次,以降低袋温,人工拉大温差,促使菌蕾形成。当菌丝长满发透,手按菌袋硬挺结实、富有弹性,菌丝表面有淡黄色水珠分泌或出现团粒状的原基时,就进入出菇管理。


    通风和喷水管理要机动灵活,雨天、雾天应加大通风,少喷水,以促进菇体迅速发育;若遇到刮风天气,要多喷水,保持湿度,并适当关闭或减小迎风的通风口,防止菇体失水过快干枯,喷水后千万不能关闭通风口。防止菇体吸水后缺氧,导致营养输送受胆碍,造成小菇发黄死亡。特别注意:喷水后立即关闭通风口是造成黄菇、死菇祸手之一。总之,整个长菇阶段,棚内要有良好的湿度环境,要保持空气新鲜。气温较高季节,由于袋层之间用竹竿隔开,出菇也快。


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