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食用菌需求量正在上涨

食用菌需求量正在上涨

    圣诞前后,德国食用菌销售量呈现上涨趋势,食用菌产品成为消费者优先选择的农产品。pep利得膜厂家据统计,圣诞节期间,德国市场上食用菌销售量增长60%,双孢菇和栗菇为销量领先品种。

    据德国知名Uwe Buschhaus食用菌公司负责人乌维先生介绍,杏鲍菇在欧洲市场常年需求稳定,该公司平均每周杏鲍菇销售量在10吨左右。此外,作为德国邻国,荷兰食用菌市场上也逐渐出现蟹味菇、杏鲍菇、滑子菇等异国食用菌品种,发展趋势喜人。 

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据了解,Uwe Buschhaus食用菌公司成立于1985年,从事香菇、金针菇、姬菇、杏鲍菇、牛肝菌、栗菇、平菇、鸡油菌、羊肚菌等常见食用菌及野生菌贸易,目前已成为德国最大的食用菌进口商之一,进口国家主要包括韩国、中国、葡萄牙、西班牙、希腊、非洲、荷兰、俄罗斯、乌克兰、立陶宛、波兰以及巴尔干。


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